Mliečny proteín izolát 90%

Čo je mliečny proteín izolát?

Izolát mliečnych proteínov (MPI) sa vyrába oddelením srvátky a kazeínu z plnotučného mlieka. Šetrnou filtráciou sa vymýva laktóza a tým sa získava proteínový izolát s až 90% podielom bielkovín a veľmi malým obsahom tuku a sacharidov. Obsahuje kazeínové a srvátkové bielkoviny.

Je jedným z najkvalitnejších zdrojov bielkovín. Má príjemnú mliečnu chuť. Pomôže vám doplniť príjem bielkovín a živín, ktoré nájdete aj v čerstvom mlieku. Ak máte radi chuť pravého mlieka, tento proteín je pre vás ten pravý.

Aký je rozdiel medzi mliečnym izolátom (MPI) a srvátkovým koncentrátom (WPC)?

Mliečny proteínový izolát (MPI)

• obsah bielkovín 90%
• minimum laktózy
• trávi sa pomalšie
• vhodný aj počas dňa a najmä večer

Srvátkový proteín koncentrát (WPC)

• obsah bielkovín 80%
• vyšší obsah laktózy
• rýchlo sa vstrebáva
• vhodný hlavne pred a po tréningu

Kedy si mám kúpiť práve mliečny izolát?

Mliečny proteín izolát si kúpte, ak potrebujete doplniť príjem bielkovín bez zbytočných tukov a sacharidov.

V diéte je ideálnym doplnkom vďaka vysokému obsahu bielkovín, malému množstvu laktózy a tuku. Trávi sa v tele dlhšie ako srvátkový proteín, preto môže byť dobrou náhradou menšieho jedla. Mliečny izolát si môžete dať namiesto desiaty alebo olovrantu. Perfektne sa hodí aj do smoothies. Dodá im plnú mliečnu chuť a vyšší obsah bielkovín a vápnika.

Je vhodné konzumovať ho medzi hlavnými jedlami alebo pred spaním. Prispieva k zlepšovaniu “plnosti” a štruktúry svalov tým, že im dodáva všetky esenciálne aminokyseliny v čase regenerácie.

Odporúčame ho taktiež pre milovníkov kávy s mliekom. Stačí malé množstvo proteínu rozmiešať v shakeri s trochou vody a doliať do kávy. Získate chutný, nutrične bohatý a výživný nápoj.

MPI je bežnou súčasťou viacerých potravín. Pridáva sa do jogurtov, cereálií, kaší, proteínových tyčiniek a pod. Pomáha zlepšovať ich štruktúru a výživovú hodnotu.

Je výbornou voľbou pre všetkých, ktorí majú radi mlieko, no nechcú zaťažovať svoje trávenie. Tým, že obsahuje minimum laktózy, nespôsobuje tráviace komplikácie. Proteínový nápoj pripravený z mliečneho izolátu vás zasýti na dlhý čas, nebudete mať nutkanie hľadať “niečo pod zub”. Doplní dostatok bielkovín a zároveň príjemne chutí. Pomôže zbaviť sa večerných útokov na chladničku.